12 kwietnia 2022 r. na dodatkowych zajęciach w klasie 3Cp I Liceum Ogólnokształcącego im. H. Sienkiewicza w Kędzierzynie-Koźlu odbyły się warsztaty kulinarne. Tematem przewodnim były wege-żelki, w składzie których nie było żelatyny.
Uczniowie wykonywali kolorowe żelki na bazie agaru z owocowych soków. Zaletą tej roślinnej substancji żelującej jest to, że produkt, w którym jest zawarta, tężeje bardzo szybko i nie trzeba go chłodzić w lodówce, więc nadaje się prawie natychmiast do spożycia.
Na zdjęciach proces twórczy i efekty naszej pracy.
